Un Calice di Mamertino per immergersi nel Paradiso enoico.
Mamertino deriva dai Mamertini, un antico popolo che si insinuava ad ovest dell’odierna provincia di Messina in Sicilia.
Mamertino deriva dai Mamertini, un antico popolo che si insinuava ad ovest dell’odierna provincia di Messina in Sicilia.
Zosimo Wine Critic Oggetto: Comunicato Stampa 05 Settembre 2023 Si inaugura il primo “Wine Space” Zosimo Wine Critic Inside a Bucarest. (Cerimonia di apertura 08 Settembre 2023 alle 18:00) Uno…
Carmelo Sgandurra, critico del vino, a volte anche in maniera esagerata, in arte “Zosimo” Lo pseudonimo “Zosimo” nasce più di 30 anni fa quando un ragazzo curioso comincia ad interessarsi di…
Gran Bretagna, Brexit ed opportunità sul mercato del vino Anni tempestosi quelli che con incertezza hanno caratterizzato l’uscita della Grand Bretagna dall’Europa, con il 2019 siamo stati costretti a rimodulare…
Gran bella chiusura dell’anno 2022 per l’unità operativa ”Zosimo America Consulting”, con qualche incertezza post pandemica all’inizio. Infatti il mercato del vino, dopo il 2020, aveva subito una flessione in…
Zosimo Wine Critic - oltre 500 vini nella selezione 2022 - 2023 Per tutti i produttori ogni annata di vino è una sfida, mettere a giudizio il proprio operato richiede…
“Gaglioppo” l’antico vino “Krimisa” dalla Magna Grecia un sorso di storia. Il Gaglioppo rappresenta l’eccellenza dei vitigni Calabresi, ma è nella sua storia la bellezza di questo vitigno. I Greci…
La Minnella, - “Minna” - “Mammella” dell’Etna dal vino unico. In siciliano “Minna” significa “Seno”, viene utilizzato in tutti i sensi della vita, per far un complimento ad una bella…
Il “Magliocco” un “Maglio” di puro Vino. Il Magliocco, sarà per la forma a “pugno chiuso” del suo grappolo proprio con un “Maglio” che dona a questo vitigno l’unicità nei…
"Zibibbo" deriva dall’arabo zabīb (زبيب) che vuol dire “uva passita”. Lo “Zibibbo” altro non è che il “Moscato di Alessandria” originario dell’Egitto ed introdotto nell’isola di Pantelleria dagli arabi. Oggi…
Pecorino & Pecorino, Vino e Formaggio. Sembra un gioco di parole, ma è il vino pecorino che in base alla vinificazione, da un vitigno molto duttile si presta ad interpretazioni…
Mozzarella e vino, si ma cosa abbinare? Quando penso alla mozzarella, la mia mente vola nel sud Italia, una bella zizzona di Battipaglia, una bella mozzarella di bufala, una treccia,…